مؤسسه آموزش عالی غيردولتی - غيرانتفاعی علامه خويی (ره) واقع در استان آذربايجان غربی، در شهرستان خوی زادگاه مرجع فقيد و فقيه عاليقدر شيعه مرحوم آيت الله العظمی خويی (ره) به منظور تحقق اهداف تبیین شده در اساسنامه موسسه خود از سوی شورای عالی انقلاب فرهنگی به عنوان شجره طیبه و مولود انقلاب اسلامی و دانشگاهی پیشرو در آموزش و پژوهش، با هدف تولید علم نافع، گسترش مرزهای دانش و فناوری با مرجعیت علمی و هویت اسلامی و انقلابی به منظور گسترش تحصیلات عالی و تحول اساسی در آموزش عالی کشور و توسعه و تقویت نهضت تولید علم و جنبش نرم افزاری و افزایش سهم تولیدات علمی و توسعه علوم انسانی با تأکید بر مبانی اسلامی و نیازهای ملی و فناوریهای نوین و کاربردی با تعامل مراکز علمی، منطقه ای و بین المللی در سال 1386 با مجوز رسمی وزارت علوم، تحقيقات و فناوری در شهرستان خوی تأسيس گرديد. اين مؤسسه در شروع فعاليت خود در 3 گروه آموزشی با 3 رشته تحصيلی کاردانی امور بانکی، کاردانی امور بيمه و کارشناسی ناپيوسته علمی - کاربردی حسابداری با ظرفيت حدود 200 نفر از طريق آزمون سراسری دانشگاهها و مؤسسات آموزش عالی اقدام به پذيرش دانشجو نمود و با استعانت از خداوند متعال و همکاری درخور تقدير مسئولين محترم وزارت علوم، تحقيقات و فناوری نخستين گام بسيار مؤثر خود را در جهت رشد، توسعه و اعتلای آموزش عالی و توسعه علمی، پژوهشی، اجتماعی، تربيتی و فرهنگی کشور برداشت.
اين مؤسسه در بدو تأسيس و راه اندازی، با اختصاص فضای مناسبی به وسعت 2000 متر مربع در بهترين و دردسترس ترين مکان شهر شامل قسمت اداری و آموزشی و فضای روباز فعاليت خود را آغاز نموده است. در حال حاضر مقدمات خريد زمينی به وسعت 26000 متر مربع فراهم گرديده است و تعهد ساخت زمين مذکور توسط اعضاء هيأت مؤسس تأييد و در هيأت امناء مؤسسه تصويب و به اداره کل راه و شهرسازی استان متبوع ارسال گرديده است و ساخت ساختمان اداری و آموزشی به متراژ 4000 متر مربع که نقشه آن ترسيم گرديده است يکی از تصميمات جدی و اساسی و استراتژيک مؤسسه به حساب می آيد.
در حال حاضر این موسسه در 5 گروه آموزشی با 11 رشته تحصیلی ، کاردانی امور بانکی، کاردانی امور بيمه ،کاردانی ناپیوسته حسابداری و کارشناسی ناپيوسته حسابداری ، کارشناسی ناپیوسته مدیریت بازرگانی ، کارشناسی پیوسته حسابداری ، کاردانی ناپیوسته فناوری اطلاعات و ارتباطات (IT) ، كارداني ناپيوسته ارتباطات و فناوري اطلاعات (ICT) ، کاردانی پیوسته نرم افزار ، کاردانی پیوسته حسابداری بازرگانی به فعالیت می پردازد.